4 litros por persona al día cubre hidratación + cocción básica. Para higiene adicional, suma 4-6 litros más. La meta mínima para 72 horas de emergencia es 12 litros por persona. Para un mes de reserva de una familia de 4, necesitas 480 litros (solo hidratación y cocción).
El cálculo paso a paso
Hay tres niveles de consumo de agua en una emergencia. Identifica cuál aplica a tu situación y calcula en consecuencia:
| Nivel | Litros/persona/día | Incluye |
|---|---|---|
| Sobrevivencia mínima | 1-2 L | Solo beber (temperatura normal) |
| Recomendación OMS | 4 L | Beber + cocción básica |
| Cómodo funcional | 8-10 L | Beber + cocción + higiene básica |
| Normal mínimo | 50-100 L | Ducharse, cocinar, limpiar |
Para una emergencia de 72 horas (la meta inicial de CENAPRED y Cruz Roja), necesitas al menos 12 litros por persona y de preferencia 24-30 litros para mayor comodidad.
Cálculo por tamaño de familia
| Familia | Para 72 h (básico) | Para 30 días (básico) |
|---|---|---|
| 1 persona | 12 L | 120 L |
| 2 personas | 24 L | 240 L |
| 4 personas | 48 L | 480 L |
| 6 personas | 72 L | 720 L |
¿Dónde obtener el agua para almacenar?
La forma más práctica y económica: el agua de la llave. En la mayoría de las ciudades mexicanas el agua de la red ya está tratada con cloro. Al almacenarla herméticamente, el cloro residual la protege durante meses.
También puedes usar garrafones sellados (los de 20 litros son ideales), agua embotellada (costosa pero práctica para arrancar) o agua de lluvia tratada para consumo.
Cómo almacenar agua correctamente
El agua no tiene fecha de vencimiento, pero los recipientes sí pueden deteriorarse y el agua puede contaminarse con bacterias si no se sella bien. Sigue estas reglas:
Recipientes: cuáles usar y cuáles evitar
- ✅ Garrafones de agua (20 L): estándar, fáciles de conseguir, apilables
- ✅ Botellones de HDPE (10-30 L): resistentes, ligeros, herméticos
- ✅ Bidones de camping grado alimentario: colapsables, ideales para espacio limitado
- ✅ Barriles de HDPE (200 L): para grandes reservas, muy económicos por litro
- ❌ Botellas de refresco (PET #1): solo para corto plazo, se deterioran
- ❌ Recipientes no grado alimentario: plásticos de limpieza, cubetas de pintura
- ❌ Vidrio para grandes cantidades: pesado y frágil para emergencias
Si el agua almacenada se agota: purificación de emergencia
Cuando se acaba la reserva y debes usar agua de fuentes dudosas (ríos, llaves sin tratamiento, pozos), tienes tres opciones ordenadas por confiabilidad:
- Ebullición: hierve el agua por 1-3 minutos (más en altitudes altas). Elimina bacterias, virus y parásitos. No elimina metales o químicos.
- Cloro líquido: 2-4 gotas de cloro (5.25%) por litro de agua clara. Agita y espera 30 minutos. Dobla la dosis si el agua está turbia.
- Pastillas purificadoras: cómpralas antes de una emergencia. Fáciles de usar y de almacenar por años.
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El mínimo de sobrevivencia es 1-2 litros para beber. La recomendación real para hidratación y cocción básica es 4 litros por persona al día. Para higiene básica suma 4-6 litros más, totalizando 8-10 litros por persona al día en condiciones cómodas.
Usa recipientes de plástico grado alimentario (HDPE) o garrafones nuevos. Llena con agua de la llave (ya está tratada), sella herméticamente, etiqueta con la fecha y guarda en lugar fresco y oscuro. Cambia el agua cada 6-12 meses.
El agua potable correctamente almacenada en recipientes sellados y limpios puede durar indefinidamente desde el punto de vista microbiológico. La recomendación es rotarla cada 6-12 meses para mantener sabor y calidad, y para verificar el estado de los recipientes.
Sí, pero una vez que se abre y se usa para el despachador de agua, ya no está sellada herméticamente. Para emergencias, lo mejor es tener garrafones sellados completamente nuevos dedicados solo a la reserva, que no se abren en uso cotidiano.